BLC3
Шок-фростер GN1/1
- Нержавеющая сталь
- Температурный щуп в комплекте
- Программируемый контроллер
- 4 предварительно заданные программы
- Направляющие под гастроемкости GN1/1 и Euronorm
- Перенавешиваемая самозакрывающаяся дверь
- Регулируемые ножки
Номер товара: 16386 (Замена для1638654811)
заинтересованШкаф шокового охлаждения и заморозки (направляющие под гастроемкости GN1/1 и Euronorm)
Наша линейка шкафов шокового охлаждения и заморозки идеально подходит для быстрого охлаждения или заморозки горячих продуктов с плиты или из духовки, сохраняя их безопасным способом. Модели шкафов шокового охлаждения/заморозки BLC имеют 5 предустановленных программ, обеспечивающих простоту использования установки. Основные программы также предварительно настроены на поддержание фиксированной конечной температуры до тех пор, пока шкаф не откроется и программа не будет выключена. Этот метод обеспечивает качественное и безопасное сохранение продуктов и гарантирует их безопасность при хранении и последующем употреблении. Производительность холодильной установки измеряется от +70 до +3° C за 90 минут — Производительность морозильной камеры измеряется от +70 до −18° C за 240 минут. Точную производительность в кг для каждой модели можно найти в технических характеристиках.
Размеры и содержимое | |
---|---|
Температурный диапазон | От -18 до +70 / От +3 до +70 °C |
Климатический класс | 4 |
Вес брутто / нетто | 122 / 117 кг |
Общий / полезный объем | 92 / 82 л |
Объем гастроемкостей | 3 шт |
Объем для охлаждения | 12 кг |
Объем для замораживания | 8 кг |
Конструкция и материал | |
Ножки / опоры | 4 регулируемые ножки |
Ролики | Опция |
наружная отделка | SS304 |
внутренняя отделка | SS304 |
Количество и тип крышек | |
Количество и тип дверей | 1 pаспашная самозакрывающаяся глухая дверь |
Перенавешиваемая дверь | Да |
Охлаждение и функции | |
Тип контроллера | Программируемый |
Тип охлаждения | Шоковой заморозки |
Тип разморозки | Автоматический, горячий газ |
Хладагент | R290 |
Количество хладагента | 130 г |
Термометр | Да |
Питание и потребление | |
Входная мощность | 700 вт |
Напряжение / Частота | 220-240/50 V/Hz |
Уровень шума | 49 дб(А) |
Габаритные размеры | |
Внутренний размер (ШxГxВ) | 660 x 420 x 330 мм |
Габаритный размер (Ш x Г x В) | 800 x 815 x 935 мм |
Размер в упаковке (ШxГxВ) | 900 x 920 x 1110 мм |
Кол-во на 40-футовый контейнер | 52 шт |
GTIN / EAN | 5708181360948 |