BLCA10X1
Шок-фростер GN1/1
- Контроллер с сенсорным экраном
- Программируемый контроллер
- Направляющие под гастроемкости GN1/1 и Euronorm
- Нержавеющая сталь
- Температурный щуп в комплекте
- Перенавешиваемая самозакрывающаяся дверь
- Регулируемые ножки
- (Охлаждение от +70 °C до +3 °C) 40 кг за 90 минут
- (Замораживание от +70 °C до -18 °C) 28 кг за 240 минут
Номер товара: 54821 (Замена для10760)
заинтересованШкаф шоковой заморозки/морозильная камера с сенсорным контроллером
Наша линейка шкафов шокового охлаждения и заморозки идеально подходит для быстрого охлаждения или заморозки горячих продуктов с плиты или из духовки, сохраняя их безопасным способом. Шкаф BLCA-X поставляется с простым в использовании контроллером с сенсорным экраном. Здесь вы можете выбрать одну из предустановленных программ для различных целей или создать и сохранить свои собственные программы. Основные программы также предварительно настроены на поддержание фиксированной конечной температуры до тех пор, пока шкаф не откроется и программа не будет выключена. Этот метод обеспечивает качественное и безопасное сохранение продуктов и гарантирует их безопасность при хранении и последующем употреблении. Производительность холодильной установки измеряется от +70 до +3° C за 90 минут — Производительность морозильной камеры измеряется от +70 до −18° C за 240 минут. Точную производительность в кг для каждой модели можно найти в технических характеристиках. В BLCA-X можно использовать емкости Gastronorm 1/1 и Euronorm (в комплект не входят).
Размеры и содержимое | |
---|---|
Температурный диапазон | От -18 до +70 / От +3 до +70 °C |
Климатический класс | 4 |
Вес брутто / нетто | 190 / 150 кг |
Общий / полезный объем | 368 / 192 л |
Объем гастроемкостей | 10 шт |
Плотность изоляции | 40 кг/м3 |
Объем для охлаждения | 40 кг |
Объем для замораживания | 28 кг |
Конструкция и материал | |
Ножки / опоры | 4 регулируемые ножки |
наружная отделка | SS304 |
внутренняя отделка | SS304 |
внутренняя подсветка | Нет |
Замок | Нет |
Количество и тип дверей | 1 pаспашная самозакрывающаяся глухая дверь |
Перенавешиваемая дверь | Да |
Охлаждение и функции | |
Тип охлаждения | Шоковой заморозки |
Тип разморозки | Автоматический, горячий газ |
Хладагент | R290 |
Количество хладагента | 165 г |
Питание и потребление | |
Входная мощность | 900 вт |
Напряжение / Частота | 220-240/50 V/Hz |
Уровень шума | 60 дб(А) |
Габаритные размеры | |
Внутренний размер (ШxГxВ) | 660 x 640 x 870 мм |
Габаритный размер (Ш x Г x В) | 804 x 815 x 1885 мм |
Размер в упаковке (ШxГxВ) | 870 x 900 x 1730 мм |
Кол-во на 40-футовый контейнер | 26 шт |
GTIN / EAN | 5708181740221 |