BLCA14X1
Шок-фростер GN1/1
- Контроллер с сенсорным экраном
- Программируемый контроллер
- Направляющие под гастроемкости GN1/1 и Euronorm
- Нержавеющая сталь
- Температурный щуп в комплекте
- Перенавешиваемая самозакрывающаяся дверь
- Регулируемые ножки
- (Охлаждение от +70 °C до +3 °C) 55 кг за 90 минут
- (Замораживание от +70 °C до -18 °C) 38 кг за 240 минут
Номер товара: 54825 (Замена для16384)
заинтересованШкаф шоковой заморозки/морозильная камера с сенсорным контроллером
Наша линейка шкафов шокового охлаждения и заморозки идеально подходит для быстрого охлаждения или заморозки горячих продуктов с плиты или из духовки, сохраняя их безопасным способом. Шкаф BLCA-X поставляется с простым в использовании контроллером с сенсорным экраном. Здесь вы можете выбрать одну из предустановленных программ для различных целей или создать и сохранить свои собственные программы. Основные программы также предварительно настроены на поддержание фиксированной конечной температуры до тех пор, пока шкаф не откроется и программа не будет выключена. Этот метод обеспечивает качественное и безопасное сохранение продуктов и гарантирует их безопасность при хранении и последующем употреблении. Производительность холодильной установки измеряется от +70 до +3° C за 90 минут — Производительность морозильной камеры измеряется от +70 до −18° C за 240 минут. Точную производительность в кг для каждой модели можно найти в технических характеристиках. В BLCA-X можно использовать емкости Gastronorm 1/1 и Euronorm (в комплект не входят).
| Размеры и содержимое | |
|---|---|
| Температурный диапазон | От -18 до +70 / От +3 до +70 °C |
| Климатический класс | 4 |
| Вес брутто / нетто | 266 / 210 кг |
| Общий / полезный объем | 494 / 264 л |
| Объем гастроемкостей | 14 шт |
| Плотность изоляции | 40 кг/м3 |
| Объем для охлаждения | 55 кг |
| Объем для замораживания | 38 кг |
| Конструкция и материал | |
| Ножки / опоры | 4 регулируемые ножки |
| наружная отделка | SS304 |
| внутренняя отделка | SS304 |
| внутренняя подсветка | Нет |
| Замок | Нет |
| Количество и тип дверей | 1 pаспашная самозакрывающаяся глухая дверь |
| Перенавешиваемая дверь | Да |
| Охлаждение и функции | |
| Тип охлаждения | Шоковой заморозки |
| Тип разморозки | Автоматический, горячий газ |
| Хладагент | R290 |
| Количество хладагента | 150 г |
| Питание и потребление | |
| Входная мощность | 2000 вт |
| Напряжение / Частота | 380-400/50 V/Hz |
| Уровень шума | 60 дб(А) |
| Габаритные размеры | |
| Внутренний размер (ШxГxВ) | 660 x 640 x 1170 мм |
| Габаритный размер (Ш x Г x В) | 800 x 815 x 2110 мм |
| Размер в упаковке (ШxГxВ) | 830 x 845 x 2125 мм |
| Кол-во на 40-футовый контейнер | 26 шт |
| GTIN / EAN | 5708181740269 |
Сопутствующие товары
BLCA5X1
